Avenir Franchise a eu le plaisir d'échanger avec Ariane Robitaille, Directrice Marketing Web de la franchise Nacho's.
Lors de cette entrevue, elle nous a présenté le concept Nacho's et détaillé la stratégie marketing de la bannière, ainsi que les moyens mis en place pour attirer et fidéliser la clientèle tout en soutenant ses franchisés.
Nous tenons à la remercier pour sa disponibilité.
Pouvez-vous vous présenter brièvement ?
6 ans en marketing, j’ai étudié à l’Université Laval à Québec en communication. Je travaille avec Nacho’s depuis presque 2 ans maintenant. Je suis passionnée par nos produits et je crois fermement en leur qualité et leur originalité. Promouvoir des plats que j'apprécie personnellement rend mon travail très gratifiant. De plus, le marketing pour Nacho's me permet de libérer ma créativité en développant des campagnes innovantes et attractives. L'industrie de la restauration rapide étant en constante évolution, il y a toujours de nouvelles tendances à exploiter et des stratégies à développer pour rester à la pointe. Travailler en marketing pour Nachos est extrêmement satisfaisant parce que je peux voir l'impact direct de mes efforts sur les ventes et la croissance de l'entreprise. Enfin, l'environnement positif et stimulant de Nacho's, ainsi que l'équipe talentueuse et passionnée avec laquelle je travaille, rendent chaque jour le travail agréable et motivant.
Pouvez-vous nous rappeler le concept Nacho’s en quelques mots ?
Le restaurant Nachos propose un concept santé unique, axé sur la fraîcheur et la qualité des ingrédients. Tout est fraîchement préparé dans nos cuisines, garantissant des repas délicieux et nutritifs. Chaque plat est conçu pour offrir une expérience culinaire Tex-Mex savoureuse tout en restant fidèle à une alimentation équilibrée et saine.
Pouvez-vous nous parler de la stratégie marketing numérique globale de votre franchise ?
Notre stratégie marketing numérique globale repose sur une approche intégrée visant à renforcer notre présence en ligne, à engager notre audience et à soutenir nos franchisés. Le marketing de contenu est essentiel, avec des publications régulières et des vidéos qui valorisent nos produits et notre concept. Nous investissons dans la publicité numérique ciblée via Google et Facebook Ads ainsi que sur les réseaux sociaux, maximisant notre retour sur investissement grâce à des techniques de ciblage avancées. Nous offrons également un support continue à nos franchisés, avec des guides détaillés et un soutien personnalisé, garantissant que chaque franchisé maximise sa présence en ligne et attire davantage de clients locaux.
Quelles sont les techniques marketing les plus efficaces que vous utilisez pour attirer de nouveaux clients et fidéliser les clients existants ?
Nous avons notre programme de loyauté qui permet aux clients d'accumuler 5% de remise sur les achats et ainsi accumuler des $ et obtenir des items gratuits. Sinon, publicité en ligne, publicité locale, participation à des événements ainsi que du soutien à des fondations. Nous avons des offres promotionnelles régulières soit lundi 2 burritos pour 15$ ainsi que mardi 3 tacos pour 7,50$. Sans oublier notre service client hors pair.
Comment votre franchise gère-t-elle sa présence sur les réseaux sociaux et quelles sont les plateformes les plus importantes pour promouvoir vos produits ?
Avec une stratégie de contenu, engagement avec la communauté, utilisation des outils d’analyse, campagnes publicitaires sur Facebook, Tiktok, Instagram et LinkedIn.
Quelle est la mission dans laquelle vous prenez le plus de plaisir ?
La création et le lancement de campagnes marketing innovantes et attrayantes. Avoir pour but de faire découvrir la fraîcheur de nos plats et ingrédients fait maison. Un concept santé pour nos clients et clés en main pour nos franchisés.
De quel(s) soutien(s) vos franchisés bénéficient-ils d’un point de vue marketing (avant, pendant et après le lancement de leur activité) ?
Avant : le droit de franchise - recherche de locaux et du financement, formation de gestion, aide au démarrage et recrutement. Pendant : marketing et publicité, soutien opérationnel et informatique, programme de formation employés. Après : retour sur investissement en 36 mois selon l’implication du franchisé.
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